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Cala Sereno gibt es, weil es die Bucht schon gab. Alles andere — die Wege, die Dörfer, die Reisgerichte — war vor uns da.
Dreihundert Meter eigener Pfad durch den Pinienwald, und Sie stehen an einer Kieselbucht mit klarem Wasser, nach Osten ausgerichtet: morgens Sonne, ab fünf Uhr der Schatten der Steilküste. Im Juli und August mit Rettungsschwimmer; den Rest des Jahres gehört sie den Frühaufstehern.
Von der Rezeption starten drei markierte Wege: der zur Bucht (10 Minuten), der zum Leuchtturm über die Steilküste (eine gute Stunde, am schönsten zum Sonnenuntergang) und der Aufstieg zum hohen Pinienhain, wo der April nach Rosmarin duftet und sich die ganze Bucht öffnet.
Zehn Autominuten entfernt liegen zwei Dörfer mit Wochenmarkt, Holzofenbäckerei und Bars, in denen das Vormittags-Almuerzo ernst genommen wird. Dienstags großer Markt: Obst aus den Gärten, Öl der Kooperative und der Stand mit Eingelegtem, der uns erobert hat.
Die Gegend steht für cremigen Reis und Fisch aus der Auktionshalle. Fragen Sie an der Rezeption: Wir führen die kurze Liste der Orte, an denen wir selbst essen, mit Telefonnummer und Vornamen. In der Saison am Vortag anrufen.